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洛阳市粽子销售粽，属“籺”的一种，其由来已久，花样繁多。古人以柊叶、箬叶或菰芦叶包裹稻米（或黍）煮成，尖角，如心之形，曰糉（粽）。洛阳涧西区速冻粽子批发逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。渑池县粽子分销《山海经.南山经》：凡鹊山之首，自招摇之山以至箕尾之山，凡十山，二千九百五十里，其神状皆鸟身而龙首。洛阳西工区三全粽子招商其祠之礼：毛，用一璋玉瘗；糈用稌米，一壁，稻米、白莹为席。

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